食品技術管理専門士

食品技術管理専門士

目的 調理師学校の専門課程2年制の修了者の社会的位置づけを明確にするとともに、職域及び活動の場の拡大を図り、さらに、自己研さん意欲を向上させることによって、国民の健康づくり、飲食関係産業の振興に寄与することを目的とする。
対象者 調理師学校の専門課程2年制を修了することが見込まれる者。
実施団体 公益社団法人全国調理師養成施設協会
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