第35回調理技術コンクール全国大会予選開催
2019年10月10日全国調理師養成施設協会は、2020年2月25日(火)、26日(水)に行われる
「第35回調理師養成施設調理技術コンクール全国大会」への出場をかけた
地区大会(予選)を全国7地区で開催します。
※東北地区大会の実施日が10月26日(土)に変更になりました。
一部の郵送でご案内したリリースには10月12日(土)と記載されていますのでご注意ください。
この大会は、全国の調理師学校の卒業見込み者を対象に行っており、
調理師学校で学んだ技術を評価し、その向上を図るとともに、
一般に公開することで人々の食への関心・理解を深めることを目的としています。
一般の方には、2020年2月26日の全国大会で、選手の作品をご覧いただくことができます。