公益社団法人 全国調理師養成施設協会 公益社団法人 全国調理師養成施設協会 公益社団法人 全国調理師養成施設協会

News お知らせ

「調理師免許申請時の署名・押印の不要」及び「免許証の旧姓又は通称名の併記」について

2021年1月 5日

令和2年12月25日(健発1225第3号)厚生労働省健康局長発「押印を求める手続きの見直し等のための厚生労働省関係省令の一部を改正する省令等の施行等について(通知)」により、調理師免許申請時の署名・押印が同日付にて不要となりました。(今年度末卒業生の免許申請を養成施設でとりまとめて行う場合、昨年度までと申請様式が異なります。詳しくは申請先の都道府県にご確認ください。)


押印を求める手続きの見直し等のための厚生労働省関係省令の一部を改正する省令等の施行等について(通知)

また、昨年度中に改正済み(未施行)だった、免許証に旧姓又は通称名の併記を可能とする省令については令和3年1月1日から施行となります。(旧姓併記を希望の場合は、旧姓を確認できる戸籍謄本等の添付が必要ですのでご注意ください。)
関係各位に、ご周知くださるようお願いいたします。