関西調理師学校

 

学校紹介 About School

大阪の小さな調理師学校!されど半世紀の歴史が築く・・・!小さくても強い学校

 

1967年大阪の住宅街に「小さな調理師学校」がスタートしました。

既に半世紀を超える歴史ある学校に成長しました。

「心」「技」「感」の教育方針でプロを育成している。

料理人の心を育て!

料理人としての技術を学び!

料理人として大切な感性を磨く!

 

「学生の個性を大事にしたい、講師の技をそばで学べる環境にしたい」という思いから、1年課程2クラス制という小さな規模です。

創立以来この規模を守り、日本、中国、西洋料理をホテル等の第一線で活躍するプロの料理人から技術を学べます。

また当校の調理師科は、専門実践教育訓練の指定講座にもなっていますので、社会人で一定の条件を満たす支給対象者はこの制度を利用することができます。(詳しくは、ハローワークへお問い合わせください。)

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学校名 関西調理師学校
住所

〒535-0002 大阪府大阪市旭区大宮4-7-12

交通 ・地下鉄谷町線 千林大宮2号出口(北西約7分)  ・京阪電車 千林駅(西北15分) ・市バス 大阪駅前より34守口車庫前行にて大宮小学校前下車(1分)
TEL 06-6951-8032
FAX 06-6951-2678
WEBサイト http://www.kansai-chourishi.ac.jp/
課程別 昼夜別 修業期間(年) 入学定員 入学の時期
各種 1年 70名 4月

学科案内 Departments

調理師科

  • 修業年限
  • 1年
  • 昼間・夜間別
  • 昼間
  • 専攻
  • 調理
  • 取得できる資格
  • ・調理師免許(国家試験免除で取得) ・ 大阪府ふぐ処理登録者証(受講者のみ)  ・ 技術考査合格証(受験者のみ専門調理師筆記試験免除) ・ 食育インストラクター認定証
  • 学費
  • 年間総額 1,114,000円 (平成29年度 )
  • その他費用
  • 教具費(教科書、包丁一式、白衣など) 80.000円
  • 定員
  • 80名 (男女共学)
  • 主な就職先
  • ハイアットリージェンシー、ウェスティンホテル、グランヴィアホテル、リーガロイヤルホテル、阪急阪神ホテル、シェラトン都ホテル、京都ホテルオークラ、京都吉兆、菊の井、なだ万、美濃吉、赤坂維新號、東天紅、リゾート・トラスト(エクシブ有馬離宮等)、東急リゾートホテル、アパホテル、テイクアンドギヴニーズ、エスクリ(ラグナヴェール)、かめいあんじゅ(ビストロ・ダ・アンジュ)、赤十字病院、他有名ホテル料亭専門レストラン等多数

入試案内

調理師科

  • 入試区分
  • 一般入試
  • 専攻
  • 調理師科
  • 入試日程
  • 10月1日~ 随時 書類提出順に選考
  • 選考方法
  • 簡単な筆記、面接等(料理が好きで学ぶ意欲を重視)
  • 願書受付開始日
  • 10月1日
  • 願書受付終了日
  • 3月31日 (但し、合格者が定員になりましたら締め切ります。)

学校見学・イベント情報

関西調理師学校のオープンキャンパスについて

アシスタントの先生が付きますので、あまり料理をしたことが無くても気軽にお越しください。

2018年5月27日 10:00~12:30

調理体験実習

会場:本校 調理実習室

【問い合わせ先・参加申込方法】

電話で申し込み(☎06-6951-8032)

本校のホームページから申し込み(こちら⇒)

【タイムスケジュール・参加費用・持ち物等】

来校できる時間帯をご連絡ください。

約1時間程度の見学と説明をいたします。

 

 

体験料理写真 縮小版P1000098

学校の特徴 Feature

少人数制による密度の濃い調理授業、アットホームで楽しく授業ができる環境

2クラスで先生との距離が近く、フランクに話せ指導できる環境がある。

個々の能力に応じた指導を確立している。

学校の風景紹介

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