必修編教科書並びに問題集の新旧対照表を掲載しました。 必修編教科書並びに問題集の新旧対照表を掲載しました。
2018年4月27日『新調理師養成教育全書』は、2018年2月に第3版を発刊いたしました。そこで、第2版から第3版への変更箇所について、新旧対照表として、当ホームページに掲載いたしましたのでご確認ください。
また、同書の変更に伴い、『新調理師養成教育全書必携問題集』につきましても第3版対応として発刊しております。こちらの変更箇所も併せて掲載しておりますので、ご確認ください。
『新調理師養成教育全書』は、2018年2月に第3版を発刊いたしました。そこで、第2版から第3版への変更箇所について、新旧対照表として、当ホームページに掲載いたしましたのでご確認ください。
また、同書の変更に伴い、『新調理師養成教育全書必携問題集』につきましても第3版対応として発刊しております。こちらの変更箇所も併せて掲載しておりますので、ご確認ください。