公益社団法人 全国調理師養成施設協会 公益社団法人 全国調理師養成施設協会 公益社団法人 全国調理師養成施設協会

Works 食育

食育とは

生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎となるものであり、さまざまな経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。

協会は、内閣府が主催する食育推進全国大会出展や全国の調理師学校と連携して食育教室を開催するなど、積極的に食育を推進しています。

さらに、食育について、やさしく学べる食育冊子「何を食べる?誰と食べる?どう食べる?」の発行や、協会の食育キャラクターのオニオンママをモチーフとした食育バッジを制作して、食育の普及啓発を行なっています。