2024年4月

2024年4月 9日 「第２回 Ｚ-１グランプリ」記者発表会（三次審査）開催、参加者募集中（報道関係者のみ）

2024年4月 3日 「海外における日本料理の調理技能認定制度」ガイドライン改正について

2024年3月

2024年3月29日 協会設立50周年記念ページの追加情報の公開について

2024年3月25日 調理師養成施設(学校)運営セミナー｢留学生の受入と雇用について～外国人雇用の現状を踏まえて～｣をオンラインで開催します

2024年3月14日 調理師養成施設関係統計新データを掲載しました

2024年3月 8日 調理技術教育学会オンラインセミナーを無料開催します（再掲載）

2024年2月

2024年2月27日 第39回グルメピック全国大会結果報告

2024年2月19日 第39回グルメピック全国大会に関するＱ＆Ａについて

2024年1月

2024年1月31日 第39回グルメピック全国大会を開催、取材申込受付中

2024年1月23日 調理技術教育学会オンラインセミナーについてのニュースリリースを作成しました

2024年1月 5日 令和6年能登半島地震による被災地域へのお見舞い及び協会発刊教材図書の無償提供について